北海道産の原料を使用し、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守って製造しております。
北海道認証ベーコンは水を使わずに直接手作業であら塩をすり込む「乾塩製法」で製造しており、じっくり味がしみたこだわりの逸品です
内容:北海道認証手巻きロースハム/700g、北海道認証ベーコンブロック・ポークソーセージ/各300g、北海道ポークフランク/220g、あらびきウインナー・ガーリックウインナー/各110g、ハーブウインナー/135g、ポークウインナー/120g
サイズ：200×240×100mm
重量：2.17kg
アレルゲン：豚肉
温度帯：冷蔵
日数：28
形態：ダンボール